ספר המתכונים של ירדנה ג'אנח
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
למילוי
-
ריבת חלב, שוקולד השחר, נוטלה וכו'
אופן ההכנה
-
1
מקציפים במיקסר את החמאה, הסוכר והסוכר וניל לקרם חלק.
-
2
מוסיפים את הביצים והשמנת ולהמשיך להקציף עד להבלעתם בקרם.
-
3
להוסיף קמח וסודה לשתייה ולערבב רק עד שנטמעים בקרם.
-
4
לחמם על אש בינונית-נמוכה את החלק התחתון של המחבת.
-
5
להכין עיגולים קטנים (כי זה תופח פי שניים) ולסגור עם החלק העליון של המחבת.
-
6
אחרי 2 דקות להרים את החלק העליון של המחבת ולשלוף את האגוזים.
-
7
לקרר אותם ולמלא.
1
מקציפים במיקסר את החמאה, הסוכר והסוכר וניל לקרם חלק.
2
מוסיפים את הביצים והשמנת ולהמשיך להקציף עד להבלעתם בקרם.
3
להוסיף קמח וסודה לשתייה ולערבב רק עד שנטמעים בקרם.
4
לחמם על אש בינונית-נמוכה את החלק התחתון של המחבת.
5
להכין עיגולים קטנים (כי זה תופח פי שניים) ולסגור עם החלק העליון של המחבת.
6
אחרי 2 דקות להרים את החלק העליון של המחבת ולשלוף את האגוזים.
7
לקרר אותם ולמלא.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
