אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ריקי גבאי

2,488
צפיות

גביניות מושלמות

המתכון של
גביניות מושלמות

גבניות טעימות בטירוףףףף

לקבלת הספר של ריקי גבאי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מרכיבים לבצק
  • מעט גרידת לימון
  • 1 כפית שמרים יבשים
  • 5 כפות סוכר
  • אחד וחצי כוסות מים פושרים
  • 1 קילוגרם קמח
  • אחד וחצי חבילות מחמאה
  • מעט מלח
  • 3 יחידות ביצים
  • מרכיבים למילוי
  • חצי קילוגרם גבינת טוב טעם
  • 2 כפות אינסטנט פודינג
  • 250 גרם גבינה 9%
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כוס סוכר
  • מעט גרידת לימון
  • מרכיבים לזיגוג
  • מעט ריבת משמש מומסת להברשה
אופן ההכנה
  • 1

    לערבל במערבל את כל רכיבי הבצק ולתת לנוח במקרר מכוסה מספר שעות. לחלק לשלוש ומכל חלק לרדד לריבוע. ואז בכל ריבוע להניח במרכז את המלית לסגור מקצוות ניגודיות למרוח ביצה טרופה עם מעט סוכר. לתנור שחומם מראש 200 מעלות. חצי שעה בעודן חמות למרוח ריבת משמש מומסת.


  • 2

    ערבול התפחה רידוד.


1

לערבל במערבל את כל רכיבי הבצק ולתת לנוח במקרר מכוסה מספר שעות. לחלק לשלוש ומכל חלק לרדד לריבוע. ואז בכל ריבוע להניח במרכז את המלית לסגור מקצוות ניגודיות למרוח ביצה טרופה עם מעט סוכר. לתנור שחומם מראש 200 מעלות. חצי שעה בעודן חמות למרוח ריבת משמש מומסת.


2

ערבול התפחה רידוד.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד