אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ריקי גבאי

2,744
צפיות

המלכה בלבן

המתכון של ריקי גבאי
המלכה בלבן

עוגת גבינה קרה

לקבלת הספר של ריקי גבאי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 250 גרם גבינה לבנה
  • 250 גרם גבינת שמנת 30 אחוז
  • שתי קצפת צמחית של השף הלבן
  • 1 פודינג וניל צרפתי
  • כף דולסה דה לצה
  • שתי חבילות שוקולד לבן
  • רבע כוס חלב
  • מעט דובדבנים מסוכרים
אופן ההכנה
  • 1

    מקציפים שתי קצפת צמחית של השף הלבן עם אבקת פודינג וניל צרפתי..


  • 2

    ממיסים שתי חבילות שוקולד לבן עם רבע כוס חלב ומוסיפים לקצפת המוכנה..


  • 3

    מוסיפים לתערובת 250 גרם גבינת שמנת 30%, 250 גרם גבינה לבנה וכף דולסה דה לצ'ה, מערבבים את כל המרכיבים..


  • 4

    לשמן תבנית מעוצבת ולשפוך לתוכה את תערובת הגבינה..


  • 5

    על התבנית לפזר דובדבנים ולשטח יפה..


  • 6

    לכסות ולהכניס למקפיא ללילה..


  • 7

    חצי שעה לפני הגשה להוציא מהמקפיא. שומרים במקרר..


1

מקציפים שתי קצפת צמחית של השף הלבן עם אבקת פודינג וניל צרפתי..


2

ממיסים שתי חבילות שוקולד לבן עם רבע כוס חלב ומוסיפים לקצפת המוכנה..


3

מוסיפים לתערובת 250 גרם גבינת שמנת 30%, 250 גרם גבינה לבנה וכף דולסה דה לצ'ה, מערבבים את כל המרכיבים..


4

לשמן תבנית מעוצבת ולשפוך לתוכה את תערובת הגבינה..


5

על התבנית לפזר דובדבנים ולשטח יפה..


6

לכסות ולהכניס למקפיא ללילה..


7

חצי שעה לפני הגשה להוציא מהמקפיא. שומרים במקרר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד