אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

4,131
צפיות

חומוס ביתי

המתכון של
חומוס ביתי

חומוס עם פטריות ובצל מטוגנים

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חבילה קטנה של חומוס יבש
  • אבקת אפייה
  • חצי כוס טחינה
  • שום כתוש
  • מיץ מלימון אחד
  • מלח ופלפל לפי טעם
  • כמון לפי טעם
  • מעט שמן זית
  • בצל
  • 2 פטריות טריות גדולות
אופן ההכנה
  • 1

    אפשר להשרות חומוס לפני/להרתיח חומוס עם אבקת אפייה שעה, לסנן ולקלף. .


  • 2

    במעבד מזון לטחון 3 כוסות חומוס עם חצי כוס טחינה (להוסיף במקרה הצורך), לתבל בשום, מיץ מלימון, מלח, פלפל שחור, כמון ושמן זית. .


  • 3

    להוסיף טחינה לקבלת מרקם רצוי. להגיש עם פטריות ובצל מטוגן..


1

אפשר להשרות חומוס לפני/להרתיח חומוס עם אבקת אפייה שעה, לסנן ולקלף. .


2

במעבד מזון לטחון 3 כוסות חומוס עם חצי כוס טחינה (להוסיף במקרה הצורך), לתבל בשום, מיץ מלימון, מלח, פלפל שחור, כמון ושמן זית. .


3

להוסיף טחינה לקבלת מרקם רצוי. להגיש עם פטריות ובצל מטוגן..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד