אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איריס גולן אברמוביץ

162
צפיות

סלט חציל בטחינה

המתכון של
סלט חציל בטחינה

סלט חציל קלוי קל וטעים

לקבלת הספר של איריס גולן אברמוביץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חציל אחד גדול
  • רבע כפית מלח
  • רבע כפית פפריקה מתוקה
  • רבע כפית פלפל שחור גרוס
  • טחינה גולמית
  • חצי כוס טחינה גולמית
  • חצי כוס מיץ לימון
  • חצי כוס מים
  • שום כתוש
אופן ההכנה
  • 1

    לקלות את החציל על אש בינונית.


  • 2

    שהחציל מוכן לקלף אותו מהקליפה ולמעוך את החציל.


  • 3

    להכין את הטחינה עם שאר החומרים.


  • 4

    ולערבב היטב .


  • 5

    להוסיף את הטחינה לחציל ולערבב יחד...


1

לקלות את החציל על אש בינונית.


2

שהחציל מוכן לקלף אותו מהקליפה ולמעוך את החציל.


3

להכין את הטחינה עם שאר החומרים.


4

ולערבב היטב .


5

להוסיף את הטחינה לחציל ולערבב יחד...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד