אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

1,354
צפיות

עוגת שוקולד עם קרם וניל וגבינה

המתכון של
עוגת שוקולד עם קרם וניל וגבינה

עוגה טעימה וקלה להכנה. ותודה למלי מאירוב על המתכון הנפלא..

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות12 מנות
  • זמן הכנה40 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 40 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 12 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • עוגה
  • 1/2 כוס שוקולית
  • 1/4 כוס שמן קנולה
  • 1/4 כוס חלב
  • 1/4 כוס סוכר
  • 2 יחידות ביצים
  • 1/2 כוס קמח תופח
  • קרם
  • 1 קופסא שמנת להקצפה 38%
  • 1 קופסא אינסטנט וניל
  • 2 כפות סוכר דק
  • 1 כוס חלב
  • 1 קופסא גבינה 5% (250 גר')
אופן ההכנה
  • 1

    עוגה : לערבב את המצרכים. את הקמח והשוקולית להוסיף בסוף ולערבב טוב טוב עד שלא יהיו גושים. משמנים תבנית בקוטר 24 ושופכים לתוכנה את התערובת. לאפות כ- 15 דקות בחום של 175 ..


  • 2

    נבדוק שהעוגה מוכנה בשיטת הקיסם. אחרי האפיה להעביר סכין בין העוגה לדפנות התבנית. להשאיר את העוגה בתבנית. עדיף להכין את העוגה יום לפני ההגשה..


  • 3

    בזמן שהעוגה מתקררת להכין את הקרם. להקציף את השמנת להקצפה, עם אינסטנט וניל, סוכר וחלב. כשהתערובת מוכנה ויציבה לקפל לתוכה את הגבינה. לשפוך את התערובת על העוגה. ביום המחרת לקשט את העוגה עם תות שדה, או תלתלי שוקולד או אגוזים קצוצים.


1

עוגה : לערבב את המצרכים. את הקמח והשוקולית להוסיף בסוף ולערבב טוב טוב עד שלא יהיו גושים. משמנים תבנית בקוטר 24 ושופכים לתוכנה את התערובת. לאפות כ- 15 דקות בחום של 175 ..


2

נבדוק שהעוגה מוכנה בשיטת הקיסם. אחרי האפיה להעביר סכין בין העוגה לדפנות התבנית. להשאיר את העוגה בתבנית. עדיף להכין את העוגה יום לפני ההגשה..


3

בזמן שהעוגה מתקררת להכין את הקרם. להקציף את השמנת להקצפה, עם אינסטנט וניל, סוכר וחלב. כשהתערובת מוכנה ויציבה לקפל לתוכה את הגבינה. לשפוך את התערובת על העוגה. ביום המחרת לקשט את העוגה עם תות שדה, או תלתלי שוקולד או אגוזים קצוצים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד