אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

3,249
צפיות

עוגת שוקולד עם קרם מוס

המתכון של
עוגת שוקולד עם קרם מוס

עוגה חגיגית

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • עוגת שוקולד
  • 5 ביצים
  • כוס סוכר(כוס מדידה ח"פ שתיה חמה)
  • כוס שמן
  • כוס קמח תופח
  • חצי כוס שוקולית
  • חצי כוס קקאו
  • חצי מיכל שמנת מתוקה
  • 1 אבקת אפיה
  • לקרם המוס
  • 2 שמנת מתוקה
  • 150 גר שוקולד מריר
אופן ההכנה
  • 0

    את קרם המוס נכין לילה לפני נבשל על להבה נמוכה את השמנת והשוקולד תוך ערבוב נצנן ונכניס למקרר עוגת שוקולד- לחמם תנור 170 מעלות תבנית קפיצית 24 להקציף את הביצים עם כוס סוכר 4 דקות להוסיף חצי מיכל שמנת מתוקה בזילוף עדין ואת השמן להנמיך מהירות ולהוסיף אבקת אפיה קמח וקקאו ושוקולית לרסס שמן רק בדופן צדדי לצקת את העיסה לאפות 50 דקות ולצנן נקציף את הקרם מהמקרר נחצה את העוגה ונמרח חצי כמות נניח את חצי העוגה שנותרה למעלה ונמרח את יתר הקרם.


0

את קרם המוס נכין לילה לפני נבשל על להבה נמוכה את השמנת והשוקולד תוך ערבוב נצנן ונכניס למקרר עוגת שוקולד- לחמם תנור 170 מעלות תבנית קפיצית 24 להקציף את הביצים עם כוס סוכר 4 דקות להוסיף חצי מיכל שמנת מתוקה בזילוף עדין ואת השמן להנמיך מהירות ולהוסיף אבקת אפיה קמח וקקאו ושוקולית לרסס שמן רק בדופן צדדי לצקת את העיסה לאפות 50 דקות ולצנן נקציף את הקרם מהמקרר נחצה את העוגה ונמרח חצי כמות נניח את חצי העוגה שנותרה למעלה ונמרח את יתר הקרם.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד