אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מירי גולני

2,691
צפיות

עוגת שוקולד עסיסית

המתכון של
עוגת שוקולד עסיסית

עוגה קלה להכנה, טעימה ועסיסית . ותודה לאריאלה גולדמן על המתכון המוצלח.

לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • מצרכים לעוגה
  • 3 ביצים, כוס ושליש סוכר, 1 כוס שמן, 1 כוס מים רותחים, 1/2 כוס מים מהברז.
  • 2 כוסות קמח תופח, 4 כפות קקאו.
  • מצרכים לציפוי העוגה
  • 1 חבילה שוקולד מריר, 50 גר' חמאה, 3 כפות מים רותחים
אופן ההכנה
  • 1

    עוגה : מערבבים בקערה את כל המצרכים הרטובים, פרט לקמח ולקקאו. .


  • 2

    את הקמח והקקאו מערבבים בכלי ניפרד ומוסיפים אותם לתערובת המצרכים הרטובים. .


  • 3

    יוצקים את התערובת ל-2 תבניות אינגליש קייק או לתבנית עגולה בקוטר 24..


  • 4

    אופים בחום 175 בין 25 ל- 30 דקות . כשהקיסם יוצא פירורי/יבש = העוגה מוכנה..


  • 5

    כשהעוגה יוצאת מהתנור - בעודה חמה (מחוררים עם קיסם) שופכים עלייה את ציפוי השוקולד. .


  • 6

    ציפוי שוקולד : ממיסים את מצרכי הציפוי בקערה במיקרוגל כ- 20 שניות. מוציאים את הקערה, מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה ושופכים על העוגה החמה..


1

עוגה : מערבבים בקערה את כל המצרכים הרטובים, פרט לקמח ולקקאו. .


2

את הקמח והקקאו מערבבים בכלי ניפרד ומוסיפים אותם לתערובת המצרכים הרטובים. .


3

יוצקים את התערובת ל-2 תבניות אינגליש קייק או לתבנית עגולה בקוטר 24..


4

אופים בחום 175 בין 25 ל- 30 דקות . כשהקיסם יוצא פירורי/יבש = העוגה מוכנה..


5

כשהעוגה יוצאת מהתנור - בעודה חמה (מחוררים עם קיסם) שופכים עלייה את ציפוי השוקולד. .


6

ציפוי שוקולד : ממיסים את מצרכי הציפוי בקערה במיקרוגל כ- 20 שניות. מוציאים את הקערה, מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה ושופכים על העוגה החמה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד