הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהקרואסון שמרים...במילוי קשקבל ומגורדת..אמאאאא...כמה פריך !!!! ולא יבש!!!!..והכי חשוב בצק נוח וקל!!!!
לקבלת הספר של מלי מאירוב במייל לחצי כאן
חצי קילו קמח....כף שמרים יבשים או חצי שקית שמרית...שליש כוס שמן רגיל ...כוס מים...כפית סוכר לערבב הכל ולהוסיף כפית מלח...אם הבצק דביק להוסיף טיפה קמח...אם הוא יבש להוסיף טיפה מים הכל בהדרגה.. לא למהר.. לבדוק אחרי כמה דקות לישה....לכסות להתפיח עד הכפלת נפח...לחלק לשתיים.. לרדד לעיגול דק...לשים גבינות קשקבל עמק מלוחה.. מה שאתם רוצים קרוב לשוליי הבצק....לחתוך משולשים לגלגל לקרואסון ..לתת תפיחה עוד ארבעים דקות...למרוח ביצה וגבינה מעל ולתנור מחומם מראש על 200..להוציא שמזהיב....