אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלי מאירוב

4,591
צפיות

קרואסון שמרים קשקבל

המתכון של
קרואסון שמרים קשקבל

קרואסון שמרים...במילוי קשקבל ומגורדת..אמאאאא...כמה פריך !!!! ולא יבש!!!!..והכי חשוב בצק נוח וקל!!!!

לקבלת הספר של מלי מאירוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • מספר מנות24 מנות
  • זמן הכנה2 שעות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: מאפים
  • זמן הכנה: 2 שעות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 24 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קילוגרם קמח לבן
  • 1 כף שמרים יבשים
  • שליש כוס שמן
  • 1 כוס מים
  • 1 כפית סוכר
  • 1 כפית מלח
  • 150 גרם גבינה קשקבל
  • 150 גרם גבינה צהובה מגורדת
  • 150 גרם גבינה מלוחה
  • 1 יחידה ביצה
אופן ההכנה
  • 1

    חצי קילו קמח....כף שמרים יבשים או חצי שקית שמרית...שליש כוס שמן רגיל ...כוס מים...כפית סוכר לערבב הכל ולהוסיף כפית מלח...אם הבצק דביק להוסיף טיפה קמח...אם הוא יבש להוסיף טיפה מים הכל בהדרגה.. לא למהר.. לבדוק אחרי כמה דקות לישה....לכסות להתפיח עד הכפלת נפח...לחלק לשתיים.. לרדד לעיגול דק...לשים גבינות קשקבל עמק מלוחה.. מה שאתם רוצים קרוב לשוליי הבצק....לחתוך משולשים לגלגל לקרואסון ..לתת תפיחה עוד ארבעים דקות...למרוח ביצה וגבינה מעל ולתנור מחומם מראש על 200..להוציא שמזהיב....


1

חצי קילו קמח....כף שמרים יבשים או חצי שקית שמרית...שליש כוס שמן רגיל ...כוס מים...כפית סוכר לערבב הכל ולהוסיף כפית מלח...אם הבצק דביק להוסיף טיפה קמח...אם הוא יבש להוסיף טיפה מים הכל בהדרגה.. לא למהר.. לבדוק אחרי כמה דקות לישה....לכסות להתפיח עד הכפלת נפח...לחלק לשתיים.. לרדד לעיגול דק...לשים גבינות קשקבל עמק מלוחה.. מה שאתם רוצים קרוב לשוליי הבצק....לחתוך משולשים לגלגל לקרואסון ..לתת תפיחה עוד ארבעים דקות...למרוח ביצה וגבינה מעל ולתנור מחומם מראש על 200..להוציא שמזהיב....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד