הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמרק תימני טעים בטירוף
לקבלת הספר של מלי מאירוב במייל לחצי כאן
מרתיחים סיר גדול של מים לאחר הרתיחה מכניסים עוף מנוקה.. עם כף מוציאים את הלכלוך שמתבצר למעלה מהעוף.. מוסיפים גזר חתוך לעיגולים...צרור כוסברה קשורה...בצל שלם...ראש שום שלם...וסלרי חתוך גס כולל הגבעולים.. ותפוחי אדמה...מקולפים וחתוכים...2 כפות חוואיג'...כפית שטוחה פלפל שחור ..מלח וכף אבקת מרק....שעה וחצי אש בינונית!!להוסיף מים במידת הצורך לטעום ולתקן טעמים.