אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ענת מגורי

656
צפיות

מרק תימני

המתכון של ענת מגורי
מרק תימני

מסורת מדור לדור

לקבלת הספר של ענת מגורי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • מים
  • בצל
  • שיני שום
  • כרעיים/בשר
  • תפו"א
  • חווג' למרק
  • אבקת מרק בטעם עוף
  • כוסברה קצוצה
אופן ההכנה
  • 0

    להרתיח מים חצי כמות מגודל הסיר..


  • 1

    להוסיף בצל קלוף שלם ושיני שום..


  • 2

    כשמגיע לרתיחה להכניס את העוף או הבשר..


  • 3

    לנקות את המים (מין קצף כזה שצף).


  • 4

    להוסיף תפו"א.


  • 5

    ולתבל..


  • 6

    להמשיך בישול על אש נמוכה. בבשר זמן הבישול ממושך יותר. .


  • 7

    10 דקות לקראת סיום לפזר כוסברה..


0

להרתיח מים חצי כמות מגודל הסיר..


1

להוסיף בצל קלוף שלם ושיני שום..


2

כשמגיע לרתיחה להכניס את העוף או הבשר..


3

לנקות את המים (מין קצף כזה שצף).


4

להוסיף תפו"א.


5

ולתבל..


6

להמשיך בישול על אש נמוכה. בבשר זמן הבישול ממושך יותר. .


7

10 דקות לקראת סיום לפזר כוסברה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד