אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ענת מגורי

122
צפיות

מרק תימני

המתכון של
מרק תימני

מסורת מדור לדור

לקבלת הספר של ענת מגורי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • מים
  • בצל
  • שיני שום
  • כרעיים/בשר
  • תפו"א
  • חווג' למרק
  • אבקת מרק בטעם עוף
  • כוסברה קצוצה
אופן ההכנה
  • 0

    להרתיח מים חצי כמות מגודל הסיר..


  • 1

    להוסיף בצל קלוף שלם ושיני שום..


  • 2

    כשמגיע לרתיחה להכניס את העוף או הבשר..


  • 3

    לנקות את המים (מין קצף כזה שצף).


  • 4

    להוסיף תפו"א.


  • 5

    ולתבל..


  • 6

    להמשיך בישול על אש נמוכה. בבשר זמן הבישול ממושך יותר. .


  • 7

    10 דקות לקראת סיום לפזר כוסברה..


0

להרתיח מים חצי כמות מגודל הסיר..


1

להוסיף בצל קלוף שלם ושיני שום..


2

כשמגיע לרתיחה להכניס את העוף או הבשר..


3

לנקות את המים (מין קצף כזה שצף).


4

להוסיף תפו"א.


5

ולתבל..


6

להמשיך בישול על אש נמוכה. בבשר זמן הבישול ממושך יותר. .


7

10 דקות לקראת סיום לפזר כוסברה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד