אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עופר

280
צפיות

פונדנט שוקולד.

המתכון של

ממיסים שוקולד עם חמאה על בן מרי ומוסיפים סוכר וטורפים [חלמונים] בסוף מקפלים קמח ומערבבים עד קבלת תערובת אחידה יוצקים את התערות לתבניות משומנות ומקררים אפיה 190 מעלות כ-8 דקות

לקבלת הספר של עופר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • מספר מנות7 מנות
  • זמן הכנה12 שעות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 7 מנות
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 125 גרם שוקולד מריר 56%
  • 125 גרם חמאה
  • 90 גרם סוכר
  • 125 גרם ביצים
  • 50 גרם חלמונים
  • 25 גרם קמח מנופה
אופן ההכנה
  • 1

    ממיסים שוקולד עם החמאה על בן מרי מוסיפים סוכר טורפים .מוסיפים ביצים -חלמונים .לבסוף מקפלים קמח ומערבבים עד קבלת תערובות אחידה יוצקים את התערובת משומנית ומקררים אפיה 190 מעלות . כ-8 דקות.


  • 2

    סילוקונים לרסס בשן למלא עד הסוף ולהכניס לקירור 12 שעות.


1

ממיסים שוקולד עם החמאה על בן מרי מוסיפים סוכר טורפים .מוסיפים ביצים -חלמונים .לבסוף מקפלים קמח ומערבבים עד קבלת תערובות אחידה יוצקים את התערובת משומנית ומקררים אפיה 190 מעלות . כ-8 דקות.


2

סילוקונים לרסס בשן למלא עד הסוף ולהכניס לקירור 12 שעות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד