ספר המתכונים של אפרת בקשי
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
נחמם את החלב סוכר מלח וחמאה על הגז .
-
2
נערבב עד להמסת החמאה.
-
3
נוסיף את הקמח ונערבב.
-
4
עד שנקבל בצק.
-
5
נעביר את הבצק החם .
-
6
ללישה במיקסר.
-
7
עד לקירור.
-
8
נוסיף ביצה אחר ביצה.
-
9
עד שנקבל מרקם דיי סמיך.
-
10
אם צריך נוסיף חצי ביצה נוספת.
-
11
נערבב ביצה רביעית ונוסיף מעט.
-
12
נעביר לשקית זילוף.
-
13
עם צנטר כוכב.
-
14
ונזלף בתבנית אפיה מרופדת בנייר אפיה.
-
15
נכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות.
-
16
חצי שעה.
-
17
(לסקרניות.
-
18
לאאאאאאאאא לנסות לפתוח את דלת התנור .
-
19
גם לא לשניה).
-
20
לאחר חצי שעה.
-
21
נפתח את דלת התנור.
-
22
ונניל כף עץ.
-
23
כך ניצור פתח איוורור.
-
24
ל 5 דקות נוספות.
-
25
נקרר ונמלא בקרם וניל.
-
26
בהצלחה מכל ה ❤️ רונית פרץ.
1
נחמם את החלב סוכר מלח וחמאה על הגז .
2
נערבב עד להמסת החמאה.
3
נוסיף את הקמח ונערבב.
4
עד שנקבל בצק.
5
נעביר את הבצק החם .
6
ללישה במיקסר.
7
עד לקירור.
8
נוסיף ביצה אחר ביצה.
9
עד שנקבל מרקם דיי סמיך.
10
אם צריך נוסיף חצי ביצה נוספת.
11
נערבב ביצה רביעית ונוסיף מעט.
12
נעביר לשקית זילוף.
13
עם צנטר כוכב.
14
ונזלף בתבנית אפיה מרופדת בנייר אפיה.
15
נכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות.
16
חצי שעה.
17
(לסקרניות.
18
לאאאאאאאאא לנסות לפתוח את דלת התנור .
19
גם לא לשניה).
20
לאחר חצי שעה.
21
נפתח את דלת התנור.
22
ונניל כף עץ.
23
כך ניצור פתח איוורור.
24
ל 5 דקות נוספות.
25
נקרר ונמלא בקרם וניל.
26
בהצלחה מכל ה ❤️ רונית פרץ.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
