אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ורד דרור

2,558
צפיות

סופלה שוקולד (מעין)

המתכון של
סופלה שוקולד (מעין)

לקבלת הספר של ורד דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • מספר מנות12 מנות
  • זמן הכנה10 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 12 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 200 גרם חמאה
  • 200 גרם אבקת סוכר
  • 2/3 כוס קמח
  • 4 יחידות ביצים שלמות
  • 4 יחידות חלמונים
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר על האש ממיסים את השוקולד עם החמאה, מערבבים לבלילה חלקה.


  • 2

    מורידים מהאש, מוסיפים אבקת סוכר וקמח ומערבבים למרקם חלק.


  • 3

    מוסיפים את הביצים והחלמונים ומערבבים היטב.


  • 4

    ממלאים בגביעים במרכז כל גביע להשקיע קוביית שוקולד.


  • 5

    לאפות כ-9 דק' בחום בינוני 180 מעלות עד שהחלק העליון אפוי. (לפי מידת הרכות הרצויה).


  • 6

    להגיש חם עם גלידת וניל.


1

בסיר על האש ממיסים את השוקולד עם החמאה, מערבבים לבלילה חלקה.


2

מורידים מהאש, מוסיפים אבקת סוכר וקמח ומערבבים למרקם חלק.


3

מוסיפים את הביצים והחלמונים ומערבבים היטב.


4

ממלאים בגביעים במרכז כל גביע להשקיע קוביית שוקולד.


5

לאפות כ-9 דק' בחום בינוני 180 מעלות עד שהחלק העליון אפוי. (לפי מידת הרכות הרצויה).


6

להגיש חם עם גלידת וניל.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד