ספר המתכונים של ליאת שפיצר
- קטגוריהפשטידות
- מספר מנות15 מנות
- זמן הכנה20 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 15 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
להכנת תערובת הלביבות
-
-
-
-
-
חצי כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
-
1
לגרד את תפוחי האדמה ולסחוט מהם את המים , לקצץ את הפטרוזיליה ואת הבצל הירוק ולשים הכל בקערה יחד עם 5 ביצים ולתבל בחצי כפית מלח וחצי כפית פלפל שחור. לערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה ולהכין לביבות בשלושה גדלים - גודל מיני בעזרת כף , גודל בינוני להכין בעזרת מצקת וכדי להכין לביבה אחת גדולה לשפוך את התערובת שנשארה למחבת. לטגן עד להזהבה משני הצדדים , להוציא לנייר סופג, להגיש חם לצד סלט ירקות ובתאבון :).
1
לגרד את תפוחי האדמה ולסחוט מהם את המים , לקצץ את הפטרוזיליה ואת הבצל הירוק ולשים הכל בקערה יחד עם 5 ביצים ולתבל בחצי כפית מלח וחצי כפית פלפל שחור. לערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה ולהכין לביבות בשלושה גדלים - גודל מיני בעזרת כף , גודל בינוני להכין בעזרת מצקת וכדי להכין לביבה אחת גדולה לשפוך את התערובת שנשארה למחבת. לטגן עד להזהבה משני הצדדים , להוציא לנייר סופג, להגיש חם לצד סלט ירקות ובתאבון :).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
