אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירן

7,127
צפיות

מעקודה טעימה טעימה !!!

המתכון של
מעקודה טעימה טעימה !!!

פשטידת מעקודה טעימה ברמות ! כל שישי אצלי על השולחן 😊

לקבלת הספר של שירן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 תפוחי אדמה . 2 גזרים. חצי כוס אפונה (לא חייב ) 4 ביצים. חצי צרור פטרוזיליה. חצי צרור שמיר. חצי כפית מלח. כפית מרק עוף.חצי כפית כורכום .מעט פלפל שחור . שמן לטיגון
אופן ההכנה
  • 1

    מבשלים בסיר תפוח אדמה עד לבישול מלא ,מסננים מנוזלים ומועכים . מוסיפים את התבלינים ,ביצים ,ירק. מערבבים היטב . מחממים סיר ג'חנון על הגז עם חצי כוס שמן ושופכים את הבלילה לסיר ומיישרים. מבשלים על אש גבוהה 6-7דקות מנמיכים את הלהבה ןמבשלים 20 דקות במכסה סגור . אחרי 20 דקות מכניסים את הסיר לתנור לעוד 40 דקות . מוציאים את הפשטידה מהתנור מחכים לקירור ועוברים עם סכין בדפנות . שמים צלחת על הסיר והופכים את הפשטידה לצלחת . בתאבון!!.


1

מבשלים בסיר תפוח אדמה עד לבישול מלא ,מסננים מנוזלים ומועכים . מוסיפים את התבלינים ,ביצים ,ירק. מערבבים היטב . מחממים סיר ג'חנון על הגז עם חצי כוס שמן ושופכים את הבלילה לסיר ומיישרים. מבשלים על אש גבוהה 6-7דקות מנמיכים את הלהבה ןמבשלים 20 דקות במכסה סגור . אחרי 20 דקות מכניסים את הסיר לתנור לעוד 40 דקות . מוציאים את הפשטידה מהתנור מחכים לקירור ועוברים עם סכין בדפנות . שמים צלחת על הסיר והופכים את הפשטידה לצלחת . בתאבון!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד