אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועה פרומן

2,844
צפיות

לביבות כתומות- מעדשים כתומים ובטטה

המתכון של
לביבות כתומות- מעדשים כתומים ובטטה

אני שפית לבישול בריא המלווה אנשים ומשפחות לאורח חיים בריא ומאושר יותר.

לקבלת הספר של נועה פרומן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהטבעוניים
  • מספר מנות20 מנות
  • זמן הכנה25 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 20 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כוס עדשים כתומות
  • 1 יחידה בטטה
  • 1.5-2 כוסות מים
  • 1 שן שום
  • 0.5 כוס קמח עדשים או פירורי לחם
  • 1 יחידה בצל ירוק כולל הלבן
  • 1 צרור פטרוזיליה/כוסברה
  • 1 קורט כורכום
  • 1 קורט מלח
  • 1 קורט פלפל
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר קטן מבשלים את הבטטה שהמים רותחים מוסיפים את העדשים וקצת מלח ומבשלים עד שכל המים התאדו והעדשים והבטטה רכים..


  • 2

    בעזרת מזלג מועכים את התערובת ומוסיפים את הקמח/ פרורי לחם הטעם מאד שונהאם מוסיפים קמח עדשים אז מזכיר קצת פאלפל ואם פרורי לחם יותר מזכיר לביבות.


  • 3

    מקצצים את הבצל הירוק, הפטרוזיליה, הכוסברה ושן השום ומערבבים היטב עם העדשים.


  • 4

    מוסיפים כורכום, מלח ופלפל..


  • 5

    מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה יוצרים עיגולים בעזרת כף (העיסה דביקה) ואופים כ- 25 דקות (במחצית הזמן הופכים) בחום 180 מעלות.


1

בסיר קטן מבשלים את הבטטה שהמים רותחים מוסיפים את העדשים וקצת מלח ומבשלים עד שכל המים התאדו והעדשים והבטטה רכים..


2

בעזרת מזלג מועכים את התערובת ומוסיפים את הקמח/ פרורי לחם הטעם מאד שונהאם מוסיפים קמח עדשים אז מזכיר קצת פאלפל ואם פרורי לחם יותר מזכיר לביבות.


3

מקצצים את הבצל הירוק, הפטרוזיליה, הכוסברה ושן השום ומערבבים היטב עם העדשים.


4

מוסיפים כורכום, מלח ופלפל..


5

מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה יוצרים עיגולים בעזרת כף (העיסה דביקה) ואופים כ- 25 דקות (במחצית הזמן הופכים) בחום 180 מעלות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד