אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועה פרומן

1,300
צפיות

סלט ירוק עם קישואים ושומר צלוים

המתכון של
סלט ירוק עם קישואים ושומר צלוים

הרומן שלי עם שומר הוא ממש חדש. זה ירק שבילדותי לא הכרתי ולא בישלו אותו בביתי ותמיד חשבתי שאני לא אוהבת עד שבאחת הפעמים בחווה של השף האורגני שבמושב חוגלה, מקום שאני מעבירה בו סדנאות בישול יצא לי לטעום…. ומאותו רגע אני מאוהבת! לא אכנס לפירוט לפחות לא הפעם אם כן או לא אורגני אבל טעמו של שומר טרי ואורגני זה משהו אחר משומר שמשווק ברשתות השיווק. ממליצה לכם לנסות סלט סתווי, חגיגי יפיפייה ומשגע בטעמים

לקבלת הספר של נועה פרומן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהטבעוניים
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה10 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לשומר ולקישוא הצרובים
  • 1/2 צרור נענע קצוצה
  • 2 שיניי שום פרוס דק
  • 2 יחידות קישוא
  • 1/2 כוס שמן זית
  • 1/2 כוס מיץ לימון
  • 2 יחידות שומר
  • 2 יחידות טימין
  • 1 קורט מלח גס ופלפל
  • לסלט חסה ורג'לה הגינה
  • 1 יחידה חסה גדולה
  • 1 צרור רג’לה הגינה
  • 1 צרור פטרוזיליה
  • 1-2 יחידות קרמבולה או פרי אחר שבעונה כמו אפרסמון
אופן ההכנה
  • 1

    לשומר וקישוא הצרובים מערבבים את כל החומרים ביחד מלבד השומר והקישואים.


  • 2

    פורסים את השומר והקישואים לאורכם לפרוסות אחידות.


  • 3

    במחבת פסים חמה מאוד צורבים את השומר והקישואים משני הצדדים.


  • 4

    ומעבירים לרוטב ומצננים.


  • 5

    לסלט חסה ורג’לה הגינה - לקצוץ את הפטרוזיליה ולערבב עם החסה ורג’לה הגינה בקערה הגשה.


  • 6

    לחתוך את הקרמבולה.


  • 7

    לשפוך את הרוטב מהשומר והקישואים על העלים. לסדר בצורה יפה את השומר והקישואים והקרמבולה על העלים הירוקים עם הרוטב..


  • 8

    רוצים עוד? יש לכם שאלות? תגיבו , עיקבו אחרי, מבטיחה להביא לכם עוד הרבה בריאות ואוכל טעים רוצים להפוך את המטבח המשפחתי לבריא יותר כנסו ללינק ותבינו כיצד ‘משפחה מבשלת בריאות’ : http://noafroman.vp4.me/Healthycooking.


1

לשומר וקישוא הצרובים מערבבים את כל החומרים ביחד מלבד השומר והקישואים.


2

פורסים את השומר והקישואים לאורכם לפרוסות אחידות.


3

במחבת פסים חמה מאוד צורבים את השומר והקישואים משני הצדדים.


4

ומעבירים לרוטב ומצננים.


5

לסלט חסה ורג’לה הגינה - לקצוץ את הפטרוזיליה ולערבב עם החסה ורג’לה הגינה בקערה הגשה.


6

לחתוך את הקרמבולה.


7

לשפוך את הרוטב מהשומר והקישואים על העלים. לסדר בצורה יפה את השומר והקישואים והקרמבולה על העלים הירוקים עם הרוטב..


8

רוצים עוד? יש לכם שאלות? תגיבו , עיקבו אחרי, מבטיחה להביא לכם עוד הרבה בריאות ואוכל טעים רוצים להפוך את המטבח המשפחתי לבריא יותר כנסו ללינק ותבינו כיצד ‘משפחה מבשלת בריאות’ : http://noafroman.vp4.me/Healthycooking.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד תכנים שיעניינו אותך
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד