אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועה פרומן

2,210
צפיות

שומר בתנור בניחות לימוני עם תימין

המתכון של
שומר בתנור בניחות לימוני עם תימין

מומלץ לקנות את שומרים הקטנים בעלי צבע ירוק רענן ללא כתמים שוטפים היטב, קוטמים את הגבעולים העליונים ואת הקצה התחתון ומסירים עלים לא יפים. השומר מופיע בשווקים בין נובמבר לאפריל.ניתן לאכול אותו טרי או מבושל מלבד השימוש בירק נהוג מאד להשתמש בזרעי שומר. ניתן להשתמש בחליטות, כתבלין, כתוספת לליקרים. את זרעי השומר ניתן להשיג כל השנה.

לקבלת הספר של נועה פרומן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהטבעוניים
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה5 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6 יחידות שומר
  • 1-2 כפות שמן זית
  • 1 יחידה מיץ מחצי לימון
  • 3 יחידות תימין
  • 1 קורט מלח גס אטלנטי
  • 1 קורט פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור לחום של 200 מעלות.


  • 2

    מסדרים בכלי חסין מחום את השומרים ומזליפים שמן זית ומיץ לימון.


  • 3

    ניחים את עלי תימין ומפזרים מלח ופלפל.


  • 4

    אופים כ- 40 דקות.


  • 5

    ומגישים חם או בטמפרטורה החדר..


1

מחממים תנור לחום של 200 מעלות.


2

מסדרים בכלי חסין מחום את השומרים ומזליפים שמן זית ומיץ לימון.


3

ניחים את עלי תימין ומפזרים מלח ופלפל.


4

אופים כ- 40 דקות.


5

ומגישים חם או בטמפרטורה החדר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד