אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של עדה כהן

5,947
צפיות

מג'דרהה כמהה פשוט ככה טעיםם !!!!

המתכון של
מג'דרהה כמהה פשוט ככה טעיםם !!!!

אני אוהבת מאוד את המג'דרהה בגלל הפשטות שלה...הטעםם המדהים ובגלל שקל מאוד להכין אותה....מומלץץץ... !!! :)

לקבלת הספר של עדה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה45 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: אורז
  • זמן הכנה: 45 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 כוסות אורז בסמטי
  • 1 יחידה בצל גדול
  • 1 כוס עדשים ירוקות
  • חצי כוס עדשים כתומות
  • תבלינים
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית מלח
  • חצי כף כמון
  • 1 כפית כורכום
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח בסיר עם מים את העדשים עד לריכוך ... לטגן בצל עד להזהבה מלאה להוסיף את התבלינים והאורז לטגן עוד דקה שתיים ... להוסיף 2 כסות מיים פושרים ... ( אותו כוס שהשתמשנו לאורז...) להעביר ללהבה הכי קטנה ..אש נמוכה ... אחרי 10 דק ... להוסיף את העדשים ... לערבב ולכסות את הסיר לעוד עשר דקות ....( שימו לב אם אתן משתמשות באורז שהוא לא בסמטי כמויות המיים משתנותת אני משתמשת רק בבסמטי !!!) לבריאות עדה ... .


1

להרתיח בסיר עם מים את העדשים עד לריכוך ... לטגן בצל עד להזהבה מלאה להוסיף את התבלינים והאורז לטגן עוד דקה שתיים ... להוסיף 2 כסות מיים פושרים ... ( אותו כוס שהשתמשנו לאורז...) להעביר ללהבה הכי קטנה ..אש נמוכה ... אחרי 10 דק ... להוסיף את העדשים ... לערבב ולכסות את הסיר לעוד עשר דקות ....( שימו לב אם אתן משתמשות באורז שהוא לא בסמטי כמויות המיים משתנותת אני משתמשת רק בבסמטי !!!) לבריאות עדה ... .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד