ספר המתכונים של ורד דרור
- קטגוריהקינוחים
- זמן הכנה15 דקות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
להמיס על אש נמוכה חלב, ג'לטין 2 שקיות,סוכר לא להגיע לרתיחה
.
-
2
לצנן, להוסיף 4 חלמונים ולערבב .
-
3
להקציף את החלבונים, להוסיף לתערובת.
-
4
להקציף את 2 מכלי השמנת המתוקה ולהוסיף לתערובת. לערבב לבלילה חלקה.
-
5
לצקת לתבנית, רצוי שקופה. לפזר אגוזים ולצקת סירופ שוקולד מעל. לצנן במקרר כשעה..
1
להמיס על אש נמוכה חלב, ג'לטין 2 שקיות,סוכר לא להגיע לרתיחה
.
2
לצנן, להוסיף 4 חלמונים ולערבב .
3
להקציף את החלבונים, להוסיף לתערובת.
4
להקציף את 2 מכלי השמנת המתוקה ולהוסיף לתערובת. לערבב לבלילה חלקה.
5
לצקת לתבנית, רצוי שקופה. לפזר אגוזים ולצקת סירופ שוקולד מעל. לצנן במקרר כשעה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד