ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
200 גר' שוקולד מריר + קוביות שוקולד לפי מס' היחידות
-
200 גר' חמאה או מחמאה לפרווה
-
2 חלמונים + 2 ביצים שלמות
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מספיק ל- 12 יח'.
-
2
לחמם תנור ל- 200 מעלות.
-
3
להמיס במיקרו בקערה 200 גר' שוקולד מריר עם החמאה ולערבב לתערובת אחידה..
-
4
להכניס 2 חלמונים + 2 ביצים, סוכר, קמח וא. אפייה..
-
5
לערבב היטב עד קבלת עיסה סמיכה אחידה..
-
6
לשמן מעט כוסיות מנייר או קרמיקה לסופלה ולהכניס לכל אחת 2 כפות גדושות מהעיסה..
-
7
להניח במרכז כל יחידה קוביית שוקולד וללחוץ עליה מעט..
-
8
לאפות 12 דק' ולהוציא לצינון של 2 דק' לפחות..
-
9
לזרות אבקת סוכר ולהגיש עם כדור גלידה..
1
מספיק ל- 12 יח'.
2
לחמם תנור ל- 200 מעלות.
3
להמיס במיקרו בקערה 200 גר' שוקולד מריר עם החמאה ולערבב לתערובת אחידה..
4
להכניס 2 חלמונים + 2 ביצים, סוכר, קמח וא. אפייה..
5
לערבב היטב עד קבלת עיסה סמיכה אחידה..
6
לשמן מעט כוסיות מנייר או קרמיקה לסופלה ולהכניס לכל אחת 2 כפות גדושות מהעיסה..
7
להניח במרכז כל יחידה קוביית שוקולד וללחוץ עליה מעט..
8
לאפות 12 דק' ולהוציא לצינון של 2 דק' לפחות..
9
לזרות אבקת סוכר ולהגיש עם כדור גלידה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
