אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורית לוי

1,211
צפיות

סופלה שוקולד מושחת

המתכון של
סופלה שוקולד מושחת

מתכון של תומר תומס האלוף ששיניתי מעט, טעים בטירוף, קל ומהיר להכנה

לקבלת הספר של אורית לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 200 גר' שוקולד מריר + קוביות שוקולד לפי מס' היחידות
  • 200 גר' חמאה או מחמאה לפרווה
  • 2 חלמונים + 2 ביצים שלמות
  • חצי שקית אבקת אפייה
  • 3/4 כוס קמח
  • 3/4 כוס סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    מספיק ל- 12 יח'.


  • 2

    לחמם תנור ל- 200 מעלות.


  • 3

    להמיס במיקרו בקערה 200 גר' שוקולד מריר עם החמאה ולערבב לתערובת אחידה..


  • 4

    להכניס 2 חלמונים + 2 ביצים, סוכר, קמח וא. אפייה..


  • 5

    לערבב היטב עד קבלת עיסה סמיכה אחידה..


  • 6

    לשמן מעט כוסיות מנייר או קרמיקה לסופלה ולהכניס לכל אחת 2 כפות גדושות מהעיסה..


  • 7

    להניח במרכז כל יחידה קוביית שוקולד וללחוץ עליה מעט..


  • 8

    לאפות 12 דק' ולהוציא לצינון של 2 דק' לפחות..


  • 9

    לזרות אבקת סוכר ולהגיש עם כדור גלידה..


1

מספיק ל- 12 יח'.


2

לחמם תנור ל- 200 מעלות.


3

להמיס במיקרו בקערה 200 גר' שוקולד מריר עם החמאה ולערבב לתערובת אחידה..


4

להכניס 2 חלמונים + 2 ביצים, סוכר, קמח וא. אפייה..


5

לערבב היטב עד קבלת עיסה סמיכה אחידה..


6

לשמן מעט כוסיות מנייר או קרמיקה לסופלה ולהכניס לכל אחת 2 כפות גדושות מהעיסה..


7

להניח במרכז כל יחידה קוביית שוקולד וללחוץ עליה מעט..


8

לאפות 12 דק' ולהוציא לצינון של 2 דק' לפחות..


9

לזרות אבקת סוכר ולהגיש עם כדור גלידה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד