אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רונית פרץ

2,773
צפיות

לחם פרנה מסורתי

המתכון של
לחם פרנה מסורתי

לחםנפרנה בתנור ביתי

לקבלת הספר של רונית פרץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • מספר מנות8 מנות
  • זמן הכנה60 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: לחמים
  • זמן הכנה: 60 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 8 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו יחידה קמח
  • 2.5 כף שמרים
  • רבע כוס שמן
  • 1 כף מלח
  • כ 3 כוסות מים פושרים
אופן ההכנה
  • 1

    לשים את כל החמרים עם וו לישה במהירות בינונית ואת המלח בסוף הבצק אמור להיות מעט דביק מכסים בניילון נצמד ומעל מגבת ומתפיחים עד להכפלת הנפח מחלקים את הבצק לשתיים משמנים 2 תבניות עגולות חד פעמי ומשטחים לפיתה עם ידיים משומנות מכסים ומתפיחים לחצי שעה אופים ב 180 מעלות ל20 דקות ובודקים אם הפיתה מוכנה מורחים מעט שמן זית על המאפה החם באהבה רונית פרץ.


1

לשים את כל החמרים עם וו לישה במהירות בינונית ואת המלח בסוף הבצק אמור להיות מעט דביק מכסים בניילון נצמד ומעל מגבת ומתפיחים עד להכפלת הנפח מחלקים את הבצק לשתיים משמנים 2 תבניות עגולות חד פעמי ומשטחים לפיתה עם ידיים משומנות מכסים ומתפיחים לחצי שעה אופים ב 180 מעלות ל20 דקות ובודקים אם הפיתה מוכנה מורחים מעט שמן זית על המאפה החם באהבה רונית פרץ.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד