אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חגית

60
צפיות

לחם פרנה

המתכון של

לקבלת הספר של חגית במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1.1/4 ק"ג קמח מנופה
  • חצי כוס שמן קנולה
  • רבע כוס שמן זית
  • כף מלח
  • כף סוכר
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • כפית משפר אפיה
  • מיים בין 2/3 כוסות
אופן ההכנה
  • 1

    בקערית נערבב את השמרים עם כף סוכר לתסיסה עם חצי כוס מיים פושרים..


  • 2

    את שאר החומרים בקמח ...


  • 3

    ללוש היטב עד לבצק רך ונעים למגע ..


  • 4

    למרוח מעט שמן זית על הבצק ..


  • 5

    להתפיח למשך 40ד"ק.


  • 6

    אחרי שהבצק תפח.


  • 7

    לחלק ל_7 כדורים.


  • 8

    להניח על נייר אפייה מקומח מעט..


  • 9

    לתת לכדורים 10 ד"ק תפיחה ...


  • 10

    למעוך עם היד לגודל הרצויי..


  • 11

    לחורר עם מזלג.


  • 12

    ולאפות בסיר חשמלי.


1

בקערית נערבב את השמרים עם כף סוכר לתסיסה עם חצי כוס מיים פושרים..


2

את שאר החומרים בקמח ...


3

ללוש היטב עד לבצק רך ונעים למגע ..


4

למרוח מעט שמן זית על הבצק ..


5

להתפיח למשך 40ד"ק.


6

אחרי שהבצק תפח.


7

לחלק ל_7 כדורים.


8

להניח על נייר אפייה מקומח מעט..


9

לתת לכדורים 10 ד"ק תפיחה ...


10

למעוך עם היד לגודל הרצויי..


11

לחורר עם מזלג.


12

ולאפות בסיר חשמלי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד