ספר המתכונים של ורד דרור
- קטגוריהירקות
- זמן הכנה15 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: ירקות
- זמן הכנה: 15 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
1 קורט מלח גס, פלפל שחור גרוס, אורגאנו או טימין
אופן ההכנה
-
1
לחתוך את כל הירקות לפרוסות, או רצועות איך שרוצים, לסדר בקבוצות.
-
2
לבזוק מעל שמן זית.
-
3
לטבל במלח גס בזהירות שלא יהיה מלוח מדי.
-
4
לפזר מעט פלפל שחור גרוס ואורגאנו או טימין, לפי הטעם.
-
5
לחצות את ראשי השום עם הקליפה להניח בין הירקות.
-
6
להכניס לתנור לחום גבוה 200 מעלות לכ-30 דק', לפי מידת הרכות הרצויה של הירקות.
.
-
7
ניתן להוסיף סלק או כל ירק שאוהבים מלבד שומר- הוא משתלט על הטעם..
-
8
פשוט ומאד טעים.
1
לחתוך את כל הירקות לפרוסות, או רצועות איך שרוצים, לסדר בקבוצות.
2
לבזוק מעל שמן זית.
3
לטבל במלח גס בזהירות שלא יהיה מלוח מדי.
4
לפזר מעט פלפל שחור גרוס ואורגאנו או טימין, לפי הטעם.
5
לחצות את ראשי השום עם הקליפה להניח בין הירקות.
6
להכניס לתנור לחום גבוה 200 מעלות לכ-30 דק', לפי מידת הרכות הרצויה של הירקות.
.
7
ניתן להוסיף סלק או כל ירק שאוהבים מלבד שומר- הוא משתלט על הטעם..
8
פשוט ומאד טעים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
