אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

12,433
צפיות

אנטיפסטי

המתכון של
אנטיפסטי

אוכלים בריא!

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה40 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 יחידות פלפל ירוק
  • 2 יחידות בטטה
  • 2 יחידות גזר
  • 2 יחידות חציל
  • 2 יחידות גמבה אדומה
  • 2 יחידות קישואים
  • 1 יחידה בצל
  • רוטב
  • 1/2 כוס שמן זית
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1/2 כוס רוטב סויה
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים את הירקות לפלחים עבים, מעבירים לתבנית אלומיניום גדולה..


  • 2

    מערבבים את כל המצרכים של הרוטב, שופכים על הירקות ומכסים עם נייר כסף, מכניסים לתנור 170 מעלות לשעה, מסירים את נייר הכסף ומשאירים בתנור לעוד חצי שעה, או עד שהירקות משחימים..


1

חותכים את הירקות לפלחים עבים, מעבירים לתבנית אלומיניום גדולה..


2

מערבבים את כל המצרכים של הרוטב, שופכים על הירקות ומכסים עם נייר כסף, מכניסים לתנור 170 מעלות לשעה, מסירים את נייר הכסף ומשאירים בתנור לעוד חצי שעה, או עד שהירקות משחימים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד