אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ורד דרור

2,418
צפיות

שומר אפוי

המתכון של
שומר אפוי

פשוט להכנה טעים וממכר...

לקבלת הספר של ורד דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • מספר מנות8 מנות
  • זמן הכנה10 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: ירקות
  • זמן הכנה: 10 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 8 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 8 יחידות ראשי שומר קטנים
  • 4 כפות שמן זית
  • 1 יחידה לימון סחוט
  • 2 כפיות מלח גס
  • 1 קורט פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף היטב את ראשי השומר, לחתוך לרבעים או שמיניות (לפי הגודל הרצוי) להניח בתבנית על נייר אפייה.


  • 2

    לבזוק שמן זית מעל, לימון, מלח ופלפל.


  • 3

    לערבב בתבנית קלות.


  • 4

    לאפות בתנור כ-25 דק' בחום גבוה -200 מעלות.


  • 5

    אפשר לפרוס את השומר לעיגולים דקים ואז מתקבל מעין ציפס שומר.


  • 6

    טעים וממכר.


1

לשטוף היטב את ראשי השומר, לחתוך לרבעים או שמיניות (לפי הגודל הרצוי) להניח בתבנית על נייר אפייה.


2

לבזוק שמן זית מעל, לימון, מלח ופלפל.


3

לערבב בתבנית קלות.


4

לאפות בתנור כ-25 דק' בחום גבוה -200 מעלות.


5

אפשר לפרוס את השומר לעיגולים דקים ואז מתקבל מעין ציפס שומר.


6

טעים וממכר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד