ספר המתכונים של קרן חביב
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
צ'ילי חריף יבש - לפי הטעם (אנחנו אוהבים חריף)
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לטגן את הבצל עד להשחמה, להוסיף את הגמבה לטיגון קל ואז להוסיף את התבלינים לערבב מעט ולהוסיף את העגבניות המרוסקות הרסק והסוכר, לערבב היטב ולהוסיף את המים החמים . להנמיך את הלהבה ולבשל את הרוטב עד שיצטמצם מעט. לבסוף להוסיף את הביצים , לכסות עם מכסה עד שהביצה מתבשלת ולהסיר את המכסה(שלא יצטברו נוזלים).
1
לטגן את הבצל עד להשחמה, להוסיף את הגמבה לטיגון קל ואז להוסיף את התבלינים לערבב מעט ולהוסיף את העגבניות המרוסקות הרסק והסוכר, לערבב היטב ולהוסיף את המים החמים . להנמיך את הלהבה ולבשל את הרוטב עד שיצטמצם מעט. לבסוף להוסיף את הביצים , לכסות עם מכסה עד שהביצה מתבשלת ולהסיר את המכסה(שלא יצטברו נוזלים).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
