אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליהי א

311
צפיות

דג מרוקאי עם חומוס

המתכון של
דג מרוקאי עם חומוס

בלי חריף, וטעים טעים

לקבלת הספר של ליהי א במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פילטים של מושט (אמנון)
  • קופסא מסוננת של חומוס בשימורים
  • זר של כוסברה
  • מיץ לימון רבע כוס
  • מלח
  • פלפל
  • פפריקה מתוקה
  • שמן
  • גזר מתוך לרצועות
  • גמבה חתיכה לרצועות
  • כפית א. מרק עוף
  • רסק עגבניות
אופן ההכנה
  • 1

    במחבת רחבה ומעט גבוהה לפזר את זר הכוסברה (בלי הגבעולים) באופן אחיד..


  • 2

    לפזר את הגשר והגמבה.


  • 3

    מעל לשים את הדגים, לשפוך עליהם מיץ לימון ולהמליח מעט..


  • 4

    בקערית קטנה לשים חצי כוס שמן,תבלינים ורסק עגבניות, לערבב היטב, למרוח על הדגים. .


  • 5

    להוסיף מים בצד עד שמגיע לגובה הדג, אך לא מכסה אותו..


  • 6

    להוסיף את החומוס, לכסות במכסה. .


  • 7

    להרתיח.


  • 8

    להנמיך אש ולבשל חצי שעה..


1

במחבת רחבה ומעט גבוהה לפזר את זר הכוסברה (בלי הגבעולים) באופן אחיד..


2

לפזר את הגשר והגמבה.


3

מעל לשים את הדגים, לשפוך עליהם מיץ לימון ולהמליח מעט..


4

בקערית קטנה לשים חצי כוס שמן,תבלינים ורסק עגבניות, לערבב היטב, למרוח על הדגים. .


5

להוסיף מים בצד עד שמגיע לגובה הדג, אך לא מכסה אותו..


6

להוסיף את החומוס, לכסות במכסה. .


7

להרתיח.


8

להנמיך אש ולבשל חצי שעה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד