הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהטעים להגיש עם טחינה ביתית🍴😋🍴
לקבלת הספר של Anya Mazon במייל לחצי כאן
מקלפים את החציל, חותכים אותו, שמים את הפרוסות חציל במגבת ומניחים אותה בצד.
מערבבים בקערה את הקמח, הפלפל והמלח.
מחממים במחבת את השמן.
מטגנים את החציל עד להזהבה, מניחים אותם על נייר סופג, ומגישים עם טחינה ביתית, בתאבון..