הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון בריא, קל וטעים לסלט ירקות מבושלים.. זמן הכנה מהיר וניתן לאכול גם חם וגם קר.
לקבלת הספר של Anya Mazon במייל לחצי כאן
לחמם שמן במחבת עמוקה או סיר.
לחתוך את כל הירקות ולהכניס למחבת חוץ מהשום.
לטגן בין 3-4 ד'ק את הירקות.
להוסיף את המיץ הגבניות והרוטב צ'ילי, לערבב לסגור עם מכסה ולאדות הכל ביחד כ-5-6 ד'ק.
להוסיף את התבלינים, לערבב ולאדות עוד 3-4 ד'ק.
לבדוק טעמים, עם חסר נוזלים או תיבול להוסיף, ולהשאיר עם מיכסה פתוח על אש קטנה עוד 2-3 ד'ק.
להוסיף את השום, לערבב ולהגיש, בתאבון.