אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

3,983
צפיות

עוגת גבינה אפוייה קרמית ומושלמת

המתכון של
עוגת גבינה אפוייה קרמית ומושלמת

עוגה גבינה קרמית והסוד שבה זה שמנת מתוקה שעושה נפלאות

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות20 מנות
  • זמן הכנה3 שעות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 3 שעות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 20 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 500 יחידות גבינה לבנה 5% (2 קופסאות קטנות)
  • 1 יחידה שמנת מתוקה
  • 6 יחידות ביצים מופרדות
  • 1 כוס סוכר
  • 3 כפות פודינג וניל
  • 3 כפות קמח
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לערבב חלמונים שמנת מתוקה פודינג וקמח והגבינות..אפשר ידני ואפשר מיקסר. ולהניח בצד..


  • 2

    את החלבונים להקציף עם סוכר לקצף יציב..ואז לקפל לקערה שהכנו בתנועות קיפול..


  • 3

    לחמם תנור על 220 מעלות ל10 דקות שמתחת תבנית תנור תהיה במים ומעל רשת.להכניס את העוגה ל10 דקות ואז להנמיך ל160 מעלות ל60 דקות.לכבות תנור לא לפתוח לעוד שעה בתנור מעובה..אם היא נסדקת טיפה לא נורא..היא טעימה בטירוף..


1

בקערה לערבב חלמונים שמנת מתוקה פודינג וקמח והגבינות..אפשר ידני ואפשר מיקסר. ולהניח בצד..


2

את החלבונים להקציף עם סוכר לקצף יציב..ואז לקפל לקערה שהכנו בתנועות קיפול..


3

לחמם תנור על 220 מעלות ל10 דקות שמתחת תבנית תנור תהיה במים ומעל רשת.להכניס את העוגה ל10 דקות ואז להנמיך ל160 מעלות ל60 דקות.לכבות תנור לא לפתוח לעוד שעה בתנור מעובה..אם היא נסדקת טיפה לא נורא..היא טעימה בטירוף..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד