אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shirit Haram

234
צפיות

עוגת גבינה אפוייה

המתכון של
עוגת גבינה אפוייה

עוגת גבינה של פעם

לקבלת הספר של Shirit Haram במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 1/2 ק"ג קמח
  • 1 אבקת אפייה
  • 3/4 כוס סוכר
  • 200 גרם חמאה
  • 2 ביציים
  • למלית
  • 750 גרם גבינה לבנה
  • 1 גביע שמנת חמוצה
  • 1 אינסטנט פודינג וניל
  • 2 ביציים
  • 1 כוס סוכר
  • גרדת לימון
  • 1 חופן גדול צימוקים
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור ל170 מעלות.


  • 2

    ללוש את כל חומרי הבצק. נוצר בצק פרורי..


  • 3

    2/3 מהבצק לשטח בתבנית משומנת קלות.


  • 4

    1/3 נשתמש בהמשך.


  • 5

    לאפות 20 דקות .


  • 6

    להכנת המלית נערבב את כל החומרים לתערובת אחידה.


  • 7

    נשטח מעל הבצק האפוי.


  • 8

    מעל נפזר פרורים מ 1/3 הבצק שנשאר.


  • 9

    נחזיר לאפיה של 40 דקות עד להזהבה.


  • 10

    לקרר 4 שעות לפני הגשה.


  • 11

    ניתן לפזר אבקת סוכר לפני הגשה.


1

לחמם תנור ל170 מעלות.


2

ללוש את כל חומרי הבצק. נוצר בצק פרורי..


3

2/3 מהבצק לשטח בתבנית משומנת קלות.


4

1/3 נשתמש בהמשך.


5

לאפות 20 דקות .


6

להכנת המלית נערבב את כל החומרים לתערובת אחידה.


7

נשטח מעל הבצק האפוי.


8

מעל נפזר פרורים מ 1/3 הבצק שנשאר.


9

נחזיר לאפיה של 40 דקות עד להזהבה.


10

לקרר 4 שעות לפני הגשה.


11

ניתן לפזר אבקת סוכר לפני הגשה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד