הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעוגה שמזכירה לי את ילדותי טעם של עוד (:
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
בקערת מיקסר להקציף ביצים וסוכר לתערובת תפוחה ואז להוסיף שמן, תמצית וניל, גרידת לימון, מיץ תפוזים, ולהקציף 2 דקות אחכ להוריד מהירות מיקסר ולהוסיף קמח וקוקוס לשמן תבנית אינגלייש קייק אחת ושופכים את הבלילה ואופים 40 דקות תנור מחומם מראש 180 מעלות..
לבדוק עם קיסם אם יבש אז מוכן..ואז לקרר לחלוטין ולאורך לפרוס את העוגה ל3 מלבנים ..
לקצפת לשים במיקסר לקצפת יציבה. ואז לחזור למלבנים לשים מלבן במגש ולמרוח קרם וככה עם המלבן השני והשלישי עם הקרם הנותר למרוח את כל העוגה. שתהיה לבנה. ולקשט עם קוקוס קלוי (לקחת חצי כוס קוקוס במחבת לערבב שנהיה חום זה מוכן) ..