הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעוגה מושלמת וטעימה
לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן
בקערית לשים קקאו קמח נס קפה לערבב ולהניח בצד..לבינתיים להקציף 4 ביצים שלמות עד שמתקבל קצף תפוח ואז להוסיף את הסוכר והסוכר וניל ולהקציף ואז לשים את החלב והשמן ולערבב ואז להוסיף את היבשים ולהקציף בעדינות לשמן תבנית 24 . ולשפוך את התערובת לתבנית לחמם תנור 180 מעלות ל10 דקות ולהכניס את התבנית 20 דקות. ולהוציא שיצטנן..ואז להרטיב את העוגה עם המים והסוכר ולהניח בצד..
לבינתיים לקחת את מרכיבי הקוקוס לשים בסיר קטן על הגז ולערבב עד שנהיה ערובת אחידה ולחה..ולהוציא מהגז ולת להתקרר.שזה מקרר לשטח על הבסיס של העוגה שהכנו...ולהדק..לבינתיים להכין את המוס.לשים את מרכבי המוס בקערת מיקסר ולהקציף לקצפת ולשטח על הקוקוס ולהכניס למקפיא שיתקשה...
ואז את הציפוי לשים בסיר קטן על הגז שיסמיך..לשפוך על העוגה שיהיה אחיד ולהכניס למקרר עד למחרת.