אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

142
צפיות

3 פשטידות של סבתא לאה בבלילה 1 וכן אפשר גם ללא גלוטן

המתכון של
3 פשטידות של סבתא לאה  בבלילה 1 וכן אפשר גם ללא גלוטן

בלילה בסיסית 1 גדולה שמתאימה לרוב סוגי הפשטידות במקרה שלי אני שמתי בצל מטוגן עם פטריות, בצל מטוגן עם ברוקולי, בצל מטוגן עם תירס וזיתים, מכניסים לתנור ויש לכם 3 פשטידות באפס מאמץ.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • נדרש: 3 תבניות אינגליש קייק משומנות היטב היטב, כוס חד פעמית לשתייה חמה או כוס מדידה אוניברסלי.
  • 6 ביצים L.
  • 500 גרם קוטג' (2 קופסאות של 250 גרם).
  • 1 שמנת מתוקה 38% (250 מ"ל).
  • 1/2 כוס שמן (120 מ"ל).
  • 2 כוסות קמח תופח (280 גרם) או 2 כוסות קמח לבן + 1 שקית אבקת אפייה (10) גרם או 2 כוסות קמח כוסמין + 1 שקית אפייה (10 גרם) או 2 כוסות קמח ללא גלוטן + 1 שקית אבקת אפייה (10 גרם).
  • 50 גרם גבינה מלוחה (אפשר לוותר).
  • 1 כוס פתיתי גבינה צהובה.
  • 1 כפית מלח, 1 כפית אגוז מוסקט טחון, 1/2 כפית פלפל שחור.
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור אפייה ל-180 מעלות טורבו.


  • 2

    בקערה גדולה שמים את כל מרכיבי הבלילה ומערבבים היטב היטב עד לקבלת תערובת אחידה .


  • 3

    כאמור, משמנים היטב היטב 3 תבניות אינגליש קייק ומחלקים את הבלילה שווה בשווה לכל תבנית .


  • 4

    לתבנית 1 הוספתי פטריות עם בצל, טיגנתי עם מעט שמן בצל חתוך לקוביות קטנות עם 1 קופסת שימורי פטריות חתוכות עד להזהבה קלה.


  • 5

    לתבנית 2 הוספתי ברוקולי עם בצל, טיגנתי עם מעט שמן בצל חתוך לקוביות קטנות עם רבע שקית ברוקולי קפוא קצוץ דק עד להזהבה קלה..


  • 6

    לתבנית 3 הוספתי חופן זיתים ירוקים פרוסים עם חופן גרגירי תירס מקופסת שימורים עם בצל, טיגנתי עם מעט שמן בצל חתוך לקוביות קטנות עם חופן זיתים וחופן גרגירי תירס עד להזהבה קלה .


  • 7

    מכניסים לתנור ואופים כ-45 דקות או עד שהפשטידות זהובות .


  • 8

    טיפ ... אפשר לשים בטטה חתוכה לקוביות, אפשר לשים תרד טרי, פשוט לקצוץ ולהקפיץ כמה דקות עם בצל חתוך לקוביות קטנות כמה דקות עד להזהבה, אפשר להקפיץ 2 קישואים מגוררים וסחוטים היטב עם בצל חתוך לקוביות קטנות כמה דקות עד להזהבה ועוד ...


  • 9

    זהו חברות וחברים 10-15 דקות במטבח ויש לכם 3 פשטידות טעימות בכלום עבודה.


  • 10

    בהזדמנות זו מאחלת לכולם חג שבועות שמח וטעים .


  • 11

    בתיאבון! אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה .


1

מחממים תנור אפייה ל-180 מעלות טורבו.


2

בקערה גדולה שמים את כל מרכיבי הבלילה ומערבבים היטב היטב עד לקבלת תערובת אחידה .


3

כאמור, משמנים היטב היטב 3 תבניות אינגליש קייק ומחלקים את הבלילה שווה בשווה לכל תבנית .


4

לתבנית 1 הוספתי פטריות עם בצל, טיגנתי עם מעט שמן בצל חתוך לקוביות קטנות עם 1 קופסת שימורי פטריות חתוכות עד להזהבה קלה.


5

לתבנית 2 הוספתי ברוקולי עם בצל, טיגנתי עם מעט שמן בצל חתוך לקוביות קטנות עם רבע שקית ברוקולי קפוא קצוץ דק עד להזהבה קלה..


6

לתבנית 3 הוספתי חופן זיתים ירוקים פרוסים עם חופן גרגירי תירס מקופסת שימורים עם בצל, טיגנתי עם מעט שמן בצל חתוך לקוביות קטנות עם חופן זיתים וחופן גרגירי תירס עד להזהבה קלה .


7

מכניסים לתנור ואופים כ-45 דקות או עד שהפשטידות זהובות .


8

טיפ ... אפשר לשים בטטה חתוכה לקוביות, אפשר לשים תרד טרי, פשוט לקצוץ ולהקפיץ כמה דקות עם בצל חתוך לקוביות קטנות כמה דקות עד להזהבה, אפשר להקפיץ 2 קישואים מגוררים וסחוטים היטב עם בצל חתוך לקוביות קטנות כמה דקות עד להזהבה ועוד ...


9

זהו חברות וחברים 10-15 דקות במטבח ויש לכם 3 פשטידות טעימות בכלום עבודה.


10

בהזדמנות זו מאחלת לכולם חג שבועות שמח וטעים .


11

בתיאבון! אז ... כנסו למטבח וספרו איך היה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד