אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמוס

35
צפיות

חציל קלוי

המתכון של
חציל קלוי

קל קל, מתאים כתוספת לכל מנת ירקות

לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהירקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 חצילים קלים
  • 3 כפות שמן קנולה
  • 3 כפות מים
  • חצי כפית מלח (או לפי הטעם)
  • רבע כפית אבקת שום
  • חצי כפית פפריקה מתוקה
אופן ההכנה
  • 0

    חוצים את החצילים, מסמנים בסכין שתי וערב לא עד הסוף, בקערה מערבבים את התיבול, מברישים את החצילים היטב.


  • 1

    מחממים תנור ל-220 מעלות (חום עליון ותחתון) ואופים כחצי שעה עד שהחציל רך.


  • 2

    מקשטים בפטרוזיליה וטחינה.


0

חוצים את החצילים, מסמנים בסכין שתי וערב לא עד הסוף, בקערה מערבבים את התיבול, מברישים את החצילים היטב.


1

מחממים תנור ל-220 מעלות (חום עליון ותחתון) ואופים כחצי שעה עד שהחציל רך.


2

מקשטים בפטרוזיליה וטחינה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד