הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קל קל, מתאים כתוספת לכל מנת ירקות
לקבלת הספר של אורטל עמוס במייל לחצי כאן
חוצים את החצילים, מסמנים בסכין שתי וערב לא עד הסוף, בקערה מערבבים את התיבול, מברישים את החצילים היטב.
מחממים תנור ל-220 מעלות (חום עליון ותחתון) ואופים כחצי שעה עד שהחציל רך.
מקשטים בפטרוזיליה וטחינה.