ספר המתכונים של שולמית טוויג
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
ומים רותחים לפי המידה הרגילה של האורז
-
2 בצלים גדולים לטיגון מעל האורז
אופן ההכנה
-
0
בוררים ושוטפים היטב את האורז.
-
1
מרתיחים שמן בסיר.
-
2
שופכים את האורז הנקי לסיר.
-
3
שמים רסק ותבלינים.
-
4
מערבבים.
-
5
מוסיפים מים רותחים לפי הכמות שצריך לקילו.
-
6
מערבבים טוב עד שהגוש של הרסק נעלם..
-
7
סוגרים את הסיר ומחכים 20 דקות .
-
8
מערבבים שוב ועוד 5 דקות.
-
9
אח"כ לטגן מלאא בצל ולשפוך מעל האורז ובתאבוןן.
0
בוררים ושוטפים היטב את האורז.
1
מרתיחים שמן בסיר.
2
שופכים את האורז הנקי לסיר.
3
שמים רסק ותבלינים.
4
מערבבים.
5
מוסיפים מים רותחים לפי הכמות שצריך לקילו.
6
מערבבים טוב עד שהגוש של הרסק נעלם..
7
סוגרים את הסיר ומחכים 20 דקות .
8
מערבבים שוב ועוד 5 דקות.
9
אח"כ לטגן מלאא בצל ולשפוך מעל האורז ובתאבוןן.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
