אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

28
צפיות

בצי דגים חריף ברוטב מרוקאי חריף

המתכון של
בצי דגים חריף ברוטב מרוקאי חריף

חריף אש

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילה של ביצי דגים 500 גרם
  • ראש שום קלוף
  • פלפל שושקה חתוך לרצועות
  • 2 פלפל חריף טרי
  • צרור כוסברה קצוץ
  • כף גדושה פפריקה מתוקה
  • כפית כורכום
  • כפית שטוחה מלח
  • 1/3 כוס שמן
  • כוס וחצי מים
אופן ההכנה
  • 1

    1)מנקים את ביצי הדגים מגידים ומניחים בקערה עם מיץ לימון וכף שטוחה מלח..


  • 2

    משרים לחצי שעה ושוטפים היטב!.


  • 3

    ..


  • 4

    מחממים שמן הסיר ומוסיפים שום, פלפלים ותבלינים..


  • 5

    מטגנים כ 5-6 דקות ומוסיפים חצי מכמות הכוסברה הקצוצה..


  • 6

    מוסיפים כוס וחצי מים ומביאים לרתיחה..


  • 7

    ..


  • 8

    מוסיפים את ביצי הדגים לסיר ואת יתרת הכוסברה..


  • 9

    מכסים את הסיר ומבשלים על להבה בינונית כחצי שעה או עד צמצום של הרוטב..


1

1)מנקים את ביצי הדגים מגידים ומניחים בקערה עם מיץ לימון וכף שטוחה מלח..


2

משרים לחצי שעה ושוטפים היטב!.


3

..


4

מחממים שמן הסיר ומוסיפים שום, פלפלים ותבלינים..


5

מטגנים כ 5-6 דקות ומוסיפים חצי מכמות הכוסברה הקצוצה..


6

מוסיפים כוס וחצי מים ומביאים לרתיחה..


7

..


8

מוסיפים את ביצי הדגים לסיר ואת יתרת הכוסברה..


9

מכסים את הסיר ומבשלים על להבה בינונית כחצי שעה או עד צמצום של הרוטב..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד