אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

486
צפיות

עסידה סולת של אימי ז"ל ברוטב דג רינגה

המתכון של
עסידה סולת של אימי ז"ל  ברוטב דג רינגה

טעים רק למי שאוהב אני חולה על זה🐟🐟

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לרוטב
  • 1 דג רינגה מעושן נקי מקוצים וחתוך לחתיכות קטנות
  • 2 כפות שום כתוש
  • 1 כף פלפל חריף גרוס
  • 2 כפות קדושות רסק עגבניות
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1/2 כוס מים
  • מצרכים לסולת
  • 3 כוסות מים
  • 6 כפות סולת
  • 1/2 כפית מלח
  • ועוד כוס מים לערבוב הסולת וזה לשני מנות סולת אפשר להכפיל את הכמות
אופן ההכנה
  • 1

    הרוטב דג רינגה .


  • 2

    1) מטגנים את השום לדקה , מכניסים את הרסק עגבניות ואת הדג וכל השאר, מוסיפים את המים לאחר שהרוטב מבעבע מבשלים על אש קטנה כ-10-15 ד' .


  • 3

    2)אופן ההכנת הסולת.


  • 4

    שמים את המים עם המלח על הגז עד סף רתיחה .


  • 5

    3) שופכים בכוס מים 5 כפות סולת ושופכים למים רותחים ומערבבים בלי הפסקה עד לסמיכות.


  • 6

    צורת ההגשה.


  • 7

    שופכים לצלחת את הסולת ומעל את הרוטב כמה שרוצים.


  • 8

    בתאבון.


1

הרוטב דג רינגה .


2

1) מטגנים את השום לדקה , מכניסים את הרסק עגבניות ואת הדג וכל השאר, מוסיפים את המים לאחר שהרוטב מבעבע מבשלים על אש קטנה כ-10-15 ד' .


3

2)אופן ההכנת הסולת.


4

שמים את המים עם המלח על הגז עד סף רתיחה .


5

3) שופכים בכוס מים 5 כפות סולת ושופכים למים רותחים ומערבבים בלי הפסקה עד לסמיכות.


6

צורת ההגשה.


7

שופכים לצלחת את הסולת ומעל את הרוטב כמה שרוצים.


8

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד