הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהקציצות טעימות אפויות בתנור ארוחה טעימה ולא משמינה
לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן
בסיר מבשלים את פלחי הכרובית ואת קוביות תפוחי האדמה עם מים ומלח עד שהם רכים מסננים את המים ומועכים את הכרובית עם תפוחי האדמה לפירה..
בקערה נפרדת שמים את הגזר המגורד, פטרוזיליה קצוצה, שביבי בצל, קואקר, ביצים,שמן זית ותבלינים ומערבבים, מוסיפים את פירה הכרובית עם תפוחי האדמה ומערבבים הכל ביחד ויוצרים מהעיסה קציצות..
טובלים את הקציצות בפירורי לחם מרפדים תבנית בניר אפיה ומניחים את הקציצות ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות 30-40 דקות או עד שהקציצות מוכנות אוכלים עם סלט ירקות טרי..