אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זוהרה 🥰

119
צפיות

שניצל תירס ביתי מתכון של רון יוחננוב עושה העתק הדבק למתכון המקורי

המתכון של
שניצל תירס ביתי 
מתכון של רון יוחננוב
עושה העתק הדבק למתכון המקורי

ניסיתי, ויצא נחמד מאוד אין ספק בהחלט, מטוגן הרבה יותר טעים!!! בתנור יוצא קצת אנמי כאילו מאבד את הטעם.

לקבלת הספר של זוהרה 🥰 במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלילדים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • שניצל תירס -רון יוחננוב
  • 500 גרם גרגירי תירס מסוננים (2 קופסאות שימורים בינוניות או חצי שקית תירס קפוא שהופשר ואפשר גם תירס טרי )
  • ביצה
  • כוס קמח לבן רגיל
  • חצי כוס פירורי לחם
  • כפית מלח
  • חצי כפית סוכר (לא חובה - מדגיש את הטעם של התירס)
  • אופציונלי: כפית שום גבישי - או שן שום כתושה. + כפית א. מרק בצל משדרג פלאים
  • -אפשר להוסיף לתערובת כף קטשופ, כפית חרדל, או חצי כפית כורכום או אבקת מרק עוף
  • 2 ביצים
  • מעט מים
  • פירורי לחם זהובים עם שומשום
  • שמן לטיגון
  • בקערת המעבד מזון, מניחים 2/3 מכמות התירס יחד עם הביצים, הקמח, פירורי הלחם המלח, השום והסוכר.
  • אני מאוד אוהב וזה מוסיף טעם נהדר.
  • מעבדים עד שמתקבלת תערובת אחידה
  • מוסיפים לתוך התערובת את שליש התירס שהשארתם בצד ומערבבים.
  • בעזרת ידיים רטובות או משומנות, מייצרים שניצלים מהתערובת.
  • טובלים בביצה ומצפים בפירורי לחם.
  • לטגן בשמן עמוק עד הזהבה
  • לאחר הטיגון להניח על רשת שישמור על קריספיות!
  • לא על נייר סופג!
  • לחלופין, להניח על נייר אפייה מרוסס בשמן, לרסס שמן מעל ולאפות בתנור שחומם מראש על 200 מעלות
  • כ-20 דקות או עד הזהבה.
  • מצרכים:
  • לציפוי:
  • אופן ההכנה:
  • הכנה:
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד