הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
למה לקנות אם אפשר להכין 1/1 !! תכינו ואל תגלו שזה הכנה ביתית ותראו את המחמאות!
לקבלת הספר של עינת חנניה במייל לחצי כאן
שניצל תירס לפנים😋.
מרכיבים💓.
עינת חנניה💕.
2 קופסאות תירס(לסנן).
3 תפוחי אדמה(חצי בישול כ 20 ד').
1 בצל גדול קצוץ מאוד מאוד קטן.
1 כוס קמח תירס(דומה לקוסקוס).
4 כפות קמח לבן רגיל.
2 כפות פירורי לחם.
2 ביצים.
1 כפית לא גדושה פלפל שחור.
1 כף מרק עוף.
מלח לפי הטעם(לטעום את העיסה).
פירורי לחם לציפוי.
2 ביצים לציפוי.
ההכנה💓.
במערבל טוחנים את הת.אדמה ואת התירס עדיף בניפרד(התירס צריך להיות טיפה גס).
בקערה שמים את כל המרכיבים ומערבבים טוב(לשים) ..
מכינים תבנית אפיה עם נייר אפיה משומן..
לוקחים כדור מהעיסה ומשטחים על כף היד לצורת שניצל לא דק ולא עבה ,מנחים על נייר האפיה המשומן..
מכניסים לתנור מחומם מראש 200 מעלות ל15-20 דקות (לגיבוש העיסה) מוצאים מצננים .
טובלים ב- 2 ביצים טרופים עם קצת פלפל שחור ומרק עוף מצפים בפירורי לחם ומטגנים עד להזהבה.(למי שאוהב אפשר בתנור).
פשוט קל וטעים מאוד!!.
בהצלחה ובתאבון עינת חנניה💕.
