הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
טעים, טעים ועוד קצת טעים
לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן
מערבבים את כל מצרכי הבצק עד שהוא רך ונעים.
מחלקים את הבצק ל-2 ונותנים לו לנוח שעה במקרר.
מרדדים בין 2 ניירות אפיה, מיישרים את הקצוות ומורחים בזהירות את המילוי (הבצק עדין ויכול להיקרע) אפשר ומומלץ לפזר אגוזים.
מגלגלים בזהירות ושמים על תבנית עם נייר אפיה, חותכים לפרוסות (לא עד הסוף).
אופים בחום של 180 מעלות כחצי שעה עד שהבצק מזהיב.
מוציאים מהתנור, מקררים וחותכים עד הסוף.
