אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

214
צפיות

לאפות רכות מאוד במחבת

המתכון של
לאפות רכות מאוד במחבת

טעים

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בקערת המיקסר שמים
  • כף שמרים .חצי כף משפר אפיה
  • 4 כוסות קמח ומערבבים
  • מוסיפים כף סוכר ו3 כפות שמן
  • מתחילים ללוש ובהדרגה מוסיפים
  • כוס וחצי מים חמימים
  • לשים כ5 דקות ומוסיפים כפית מלח
  • לשים כ3 דקות נוספות
  • מתפיחים עד הכפלת הנפח
אופן ההכנה
  • 0

    מחלקים לכדורים(11) ומתפיחים שוב כחצי שעה מקמחים את כל הכדורים מחממים מחבת גדולה מקמחים מישטח עבודה ומרדדים כדור לעלה דק ועגול אם צריך לקמח שוב את הבצק אז מקמחים לפני ששמים במחבת מותחים את הבצק מכל צדדיו ולשים במחבת ל1.5 מכל צד להוציא למגבת לשמירת הלחות להכין באותה דרך את כל הכדורים.


0

מחלקים לכדורים(11) ומתפיחים שוב כחצי שעה מקמחים את כל הכדורים מחממים מחבת גדולה מקמחים מישטח עבודה ומרדדים כדור לעלה דק ועגול אם צריך לקמח שוב את הבצק אז מקמחים לפני ששמים במחבת מותחים את הבצק מכל צדדיו ולשים במחבת ל1.5 מכל צד להוציא למגבת לשמירת הלחות להכין באותה דרך את כל הכדורים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד