אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מישל שושני

42
צפיות

אורז עם פול ועשבי תיבול

המתכון של
אורז עם פול ועשבי תיבול

אורז עם פול כתוספת יפיפיה בתבנית שושנה

לקבלת הספר של מישל שושני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1/2 שקית ( 800 גרם) פול ירוק מוקפא של סנפרוסט
  • 2 בצלים קצוצים
  • 3 כפות שמן
  • 2 כוסות אורז בסמטי הודי
  • 3 כוסות מים רותחים
  • 4 שיני שום כתושות
  • 2 כפות שמן זית
  • 1/2+ 1 כוסות עשבי תיבול קצוצים (שמיר, עירית, נענע, פטרוזיליה)
  • 50 גרם צנוברים קלויים
  • מלח ופלפל
אופן ההכנה
  • 0

    מטגנים את הבצל בשמן, בסיר רחב, עד הזהבה. מוסיפים את האורז וממשיכים לטגן כדקה. מתבלים במלח ופלפל. מוסיפים את המים הרותחים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש, מכסים במגבת ומכסה ומבשלים 20 דקות. מבשלים את הפול על פי ההוראות הכתובות על גבי האריזה מטגנים את הפול בשמן זית ושום כדקה, מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים לסיר. מוסיפים עשבי תיבול, מערבבים היטב ומשאירים מכוסה עוד 15 דקות. מעבירים לצלחת הגשה, מפזרים מעל את הצנוברים ומגישים..


0

מטגנים את הבצל בשמן, בסיר רחב, עד הזהבה. מוסיפים את האורז וממשיכים לטגן כדקה. מתבלים במלח ופלפל. מוסיפים את המים הרותחים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש, מכסים במגבת ומכסה ומבשלים 20 דקות. מבשלים את הפול על פי ההוראות הכתובות על גבי האריזה מטגנים את הפול בשמן זית ושום כדקה, מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים לסיר. מוסיפים עשבי תיבול, מערבבים היטב ומשאירים מכוסה עוד 15 דקות. מעבירים לצלחת הגשה, מפזרים מעל את הצנוברים ומגישים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד