אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אוריה אהרוני

160
צפיות

עוגת מייפל שקדים ואגוזים מקמח כוסמין

המתכון של
עוגת מייפל שקדים ואגוזים מקמח כוסמין

המתכון המקורי של רבקה הרשקוביץ האלופה!😇 עבר שנויים ומעט הוספות עוגה בריאה ברמות !!!

לקבלת הספר של אוריה אהרוני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 5 בייצים L /m
  • 3 כפות של סוכר חום
  • 2 כוסות חד"פ קמח כוסמין מלא
  • חצי כוס שמן קוקוס
  • חצי כוס דחוסה קוקוס רגיל
  • שלושת רבעי כוס מייפל טבעי
  • 1 כוס חלב סויה / אחר
  • כפית סודה לשתייה
  • כוס שקדים טחונים
  • חצי כוס אגוזי מלך טחונים
  • אבקת אפייה ללא אלומניום / רגילה
  • 2 כפות מי ורדים
  • לקישוט::
  • עוד רבע כוס אגוזי מלך
  • ו (3- 4) כפות מייפל טבעי ( אחרי האפייה)
אופן ההכנה
  • 0

    להפריד בייצים ואת החלבון ( לבן) להקציף לקצף יחסית יציב יחד עם הסוכר , בקערה שנייה להניח את שאר המרכיבים יבשים ורטובים ולאחד הכל ,אח"כ לאחד את הקערות קצפת מעל הבלילה ובתנועות של קיפול לאחד הכל למרקם חלק ובצבע אחיד ,לשפוך לתבנית ולפזר מעט אגוזי מלך מעל הבלילה .


  • 1

    להכניס לתנןר שחומם מראש ל170 מעלות ל40 דקות ,או לחילופין לסיר פלא 40 דקות להבה בינונית נמוכה לנעוץ קיסם ולראות שהיא מוכנה ,לצנן ולזלף לאחר מכן עוד מעט מייפל טבעי מלמעלה .


  • 2

    באהבה אוריה💚.


0

להפריד בייצים ואת החלבון ( לבן) להקציף לקצף יחסית יציב יחד עם הסוכר , בקערה שנייה להניח את שאר המרכיבים יבשים ורטובים ולאחד הכל ,אח"כ לאחד את הקערות קצפת מעל הבלילה ובתנועות של קיפול לאחד הכל למרקם חלק ובצבע אחיד ,לשפוך לתבנית ולפזר מעט אגוזי מלך מעל הבלילה .


1

להכניס לתנןר שחומם מראש ל170 מעלות ל40 דקות ,או לחילופין לסיר פלא 40 דקות להבה בינונית נמוכה לנעוץ קיסם ולראות שהיא מוכנה ,לצנן ולזלף לאחר מכן עוד מעט מייפל טבעי מלמעלה .


2

באהבה אוריה💚.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד