ספר המתכונים של קרן חביב
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
פטריות ממולאות גבינות ועשבי תיבול
-
2 חבילות פטריות טריות שמפיניון או פורטובלו
-
בהגשה
-
לפזר פירורי גבינה צהובה ורבע כוס אגוזי מלך טחונים גס .
-
למילוי
-
-
1/2 כוס פירורי גבינה צהובה
-
-
-
-
-
-
3/4 כוס אגוזי מלך טחונים גס (רבע כוס לפזר בהגשה)
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
מחממים תנור ל190 מע'..
-
2
מורחים את הפטריות בשמן זית מבפנים ומבחוץ (מסירים את רגלי הפטריות) ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה..
-
3
מערבבים את כל מרכיבי המילוי וממלאים את הפטריות עד שתיווצר גבעה..
-
4
אופים כ20 דקות. .
-
5
כשיוצא מהתנור לפזר מעל פתיתי גבינה צהובה ואגוזים טחונים גס.
1
מחממים תנור ל190 מע'..
2
מורחים את הפטריות בשמן זית מבפנים ומבחוץ (מסירים את רגלי הפטריות) ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפיה..
3
מערבבים את כל מרכיבי המילוי וממלאים את הפטריות עד שתיווצר גבעה..
4
אופים כ20 דקות. .
5
כשיוצא מהתנור לפזר מעל פתיתי גבינה צהובה ואגוזים טחונים גס.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
