הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לוי נלי

558
צפיות

לחם ללא לישה

המתכון של לוי נלי

לקבלת הספר של לוי נלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 כוסות קמח כוסמין
  • 1 כוסות קמח טף
  • 2 כוסות קמח לבן (או לחלופין קמח שיפון/קמח חיטה מלא
  • 1 כפית סוכר חום
  • 2 כפיות מלח
  • 3 כפות זרעי דלעת
  • 1 כף זרעי פשתן
  • 3 כפות זרעי חמניה
  • 1.5 כפות שמרים יבשים
  • 3 כוסות מים פושרים
  • שמן לשימון התבניות
אופן ההכנה
  • 1

    1. מערבבים את כל הרכיבים בכף, מתקבלת תערובת דביקה (לא בצק) כמו של עוגה בחושה..


  • 2

    ממלאים את התערובת בתבניות משומנות מאוד (אפשרי ב-2 תבניות אינגליש קייק) לא יותר מחצי תבנית..


  • 3

    חשוב מאוד לשמן היטב את התבניות מאחר והבצק דביק ונדבק..


  • 4

    2. מתפיחים את התערובת בתבנית מכוסה כשעה עד שעה וחצי. .


  • 5

    3. מחממים תנור לחום גבוה 220 מעלות ואופים 10 דקות. .


  • 6

    4. לאחר 10 דקות מנמיכים את התנור לחום של 170 מעלות וממשיכים לאפות עוד כ-30-40 דקות. .


  • 7

    5. כעבור חצי שעה של אפיה ניתן להוציא את הלחמים מתבניות האפיה כדי שישחימו היטב מסביב. .


  • 8

    6. תוספות לגיוון: שומשום, אגוזים, מה שמתחשק. .


1

1. מערבבים את כל הרכיבים בכף, מתקבלת תערובת דביקה (לא בצק) כמו של עוגה בחושה..


2

ממלאים את התערובת בתבניות משומנות מאוד (אפשרי ב-2 תבניות אינגליש קייק) לא יותר מחצי תבנית..


3

חשוב מאוד לשמן היטב את התבניות מאחר והבצק דביק ונדבק..


4

2. מתפיחים את התערובת בתבנית מכוסה כשעה עד שעה וחצי. .


5

3. מחממים תנור לחום גבוה 220 מעלות ואופים 10 דקות. .


6

4. לאחר 10 דקות מנמיכים את התנור לחום של 170 מעלות וממשיכים לאפות עוד כ-30-40 דקות. .


7

5. כעבור חצי שעה של אפיה ניתן להוציא את הלחמים מתבניות האפיה כדי שישחימו היטב מסביב. .


8

6. תוספות לגיוון: שומשום, אגוזים, מה שמתחשק. .

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים