אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,949
צפיות

קעריות לחם למרק מקמח מלא

המתכון של
קעריות לחם למרק מקמח מלא

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *קעריות לחם למרק מקמח מלא*
  • כוס מדידה חד פעמית קרה
  • הכמות ל- 8 קעריות
  • 1 ק"ג קמח מלא 100% של נפלאות הקמח
  • 1 כף שמרים יבשים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • 1 כף משפר אפיה
  • 4 כוסות מים פושרים
  • 1/2 כוס שמן
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש לבצק אחיד וחלק .


  • 2

    להניח לתפיחה להוריד אויר ולהתפיח שוב כל פעם עד שהבצק יכפיל נפח .


  • 3

    לחלק את הבצק ל- 8 כדורים .


  • 4

    להתפיח שוב .


  • 5

    לחרוץ עם סכין חדה חריצים .


  • 6

    להבריש בביצה .


  • 7

    לפזר על הלחמניה קמח .


  • 8

    לאפות בתנור שחומם מראש ל-170° עד שמשחים .


  • 9

    לחתוך את החלק העליון של הלחמניה .


  • 10

    לרוקן את התוכן .


  • 11

    למלא במרק .


  • 12

    ולטרוף ...:) .


  • 13

    בהצלחה נועם זיגדון 💞.


1

ללוש לבצק אחיד וחלק .


2

להניח לתפיחה להוריד אויר ולהתפיח שוב כל פעם עד שהבצק יכפיל נפח .


3

לחלק את הבצק ל- 8 כדורים .


4

להתפיח שוב .


5

לחרוץ עם סכין חדה חריצים .


6

להבריש בביצה .


7

לפזר על הלחמניה קמח .


8

לאפות בתנור שחומם מראש ל-170° עד שמשחים .


9

לחתוך את החלק העליון של הלחמניה .


10

לרוקן את התוכן .


11

למלא במרק .


12

ולטרוף ...:) .


13

בהצלחה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד